Reserveren

Menu

Onze Specialiteiten

ONBEPERKT SPARERIBS

Heerlijk, fris & altijd vers

€30,50

ONBEPERKT GAMBA'S

De lekkerste gamba’s van Gelderland!

€31,50

ONBEPERKT BIEFSTUK

Langzaam gegaard en heerlijk mals biefstuk!

€32,50

Hapjes

Voor bij de borrel

SCHAALTJE OLIJVEN

€4,50

GEMARINEERD

BITTERGARNITUUR GEMENGD

€8,75

8 STUKS

BITTERGARNITUUR GEMENGD

€17

16 STUKS

BAMIBALLEN VAN BEURSKEN

€9

8 STUKS

ZOETE AARDAPPELFRIET

€6,50

BITTERBALLEN

€8,75

8 STUKS

BITTERBALLEN

€17

16 STUKS

VEGAN BITTERBALEN

€8,75

6 STUKS

NACHO’S MET GEKRUID GEHAKT

€12,75

PUNTZAK FRIET INCLUSIEF SAUS

€5,25

TORTILLA CHIPS

€7,75

MET CHILISAUS EN FRY EN DIP SAUS
RUTGERS IN DE MIX

€19,95

brood, serranoham, manchego, dipsaus, zongedroogde tomaten, gemarineerde olijven, frites en bitterballen.
broodplank met kruidenboter en knoflooksaus

€6,50

Voorgerechten

CARPACCIO VAN RUND

€13,75

met pesto of truffelmayonaise, croutons, Parmezaan kaas en rucola

CARPACCIO XXL

€25,50

met pesto of truffelmayonaise, croutons, Parmezaan en rucola

GEBAKKEN GROTE GARNALEN

€13,50

€13,50

in Spaanse knoflookolie

STEAK TARTAAR

€17,50

Met augurk, kappertjes ui en een eigeel. 180 gram.

ZALM TARTAAR

€17,50

Met een mosterd-dille saus

GEBONDEN KLASSIEKE TOMATENSOEP

€7,25

DOESBURGSE MOSTERDSOEP

met spekjes

€7,50

FRANSE UIENSOEP

€7,25

met een kaascrouton

CHAMPIGNONS IN KNOFLOOKROOMSAUS

€9,95

Uit de oven

CHAMPIGNONS DORDOGNE

€11,50

Met een knoflook-roomsaus

SALADE MET BIEFSTUKREEPJES

€14,75

Op Oosterse wijze
CAESARSALADE

€12,50

met of zonder kip
SALADE GEITENKAAS

€12,50

Met gemarineerde bieten
GAMBA SALADE MET KNOFLOOK EN SPAANSE PEPERS

€14,75

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met seizoen groenten, salade en frites of gebakken aardappels
WIENERSCHNITZEL

€21,50

Gepaneerd en krokant gebakken met ambachtelijk bereidde Stroganoffsaus

WIENERSCHNITZEL XXL

€26,50

gepaneerd en krokant gebakken met ambachtelijk bereidde Stroganoffsaus
GEBRADEN VARKENSHAAS

€24,50

Met champignon-roomsaus
MIXED GRILL

€25,50

Van rund, varken, kip en sparerib met hun eigen sauzen geserveerd
SATÉ VAN KOPHAAS

€19,95

Met frites, atjar, kroepoek, gebakken uitjes en satésaus
RUTGERS PASTA DELUXE

€24,50

Met gamba’s, rode pepers, limoen, basilicum en tomaat
GEBAKKEN SLIPTONGETJES

€34,95

(drie stuks)  geserveerd met citroen

HAMBURGER RUTGERS

€19,95

Met ui, gebakken spek en cheddarkaas, geserveerd op een broodje

TOURNEDOS

€34,95

Knapperig gebakken met champignons en frites

TRIO VAN VIS

€24,95

Tongfilet, zalm en vier gamba’s

GELE GROENTE CURRY

€21,95

met rijst

TORTELLINI

€20,95

gevuld met eekhoorntjesbrood met tomatensaus (veganistisch)
VEGABURGER

€18,95

met een tomatenrelish
CHICKENBURGER

€18,95

Met een Mangorelish

BUIKSPEK MET GAMBA’S

€24,95

GEGRILDE ZALM

€24,50

Op de huid gebakken met gele curry saus
REGIO PRODUCT, RIBEYE VAN DE BLACK ANGUS RUND

€29,50

Gefokt op duurzame wijze, bij IJsboerderij de Steenoven in Hummelo
VOOR DE KIDS:

€9,50

Fishstick, kipnuggets, spareribs, kroket frikandel met verse groenten, appelmoes, frites en mayonaise.

Nagerechten

TRIFLE

€9,75

met kersen, monchou en Bastogne kruim

DAME BLANCHE

€9,75

Vanille-ijs, karamelblokjes en chocoladesaus
Apfelstrudel

€9,75

Met kaneelijs en vanille saus
CHOCOLADE MOUSSE

€9,75

SOES

€9,75

MET HAZELNOOT IJS EN CARAMEL

AMARETTO SORBET

€9,75

MET MANDARIJNTJES

KINDERIJSJE

€7,00

Met  marshmallow-ijs, in een dierenbeker om mee naar huis te nemen

Gebak

APPELTAART

€4,25

APPELTAART MET SLAGROOM

€4,75

CHEESECAKE MET KERSEN EN SLAGROOM

€5,25